Crema de Calabaza con Carne Seca y Bacon (EDICIÓN LIMITADA)
Crema de Calabaza con Carne Seca y Bacon (EDICIÓN LIMITADA)

Crema de Calabaza con Carne Seca y Bacon (EDICIÓN LIMITADA)

La técnica de deshidratación ya era conocida desde tiempos antíguos: los portugueses la aplicaban al bacalao (con sal) y los pueblos indígenas brasileños a las carnes de caza (exponiéndolas al sol). La unión de estos saberes permitió conservar la carne durante los largos viajes de los troperos brasileños y dio origen a una preparación soprendentemente ligera, llena de carácter y originalmente Brasileña.

Nuestra Crema de Calabaza con Carne Seca y Bacon es nuestro homenaje a esa tradición: un plato tipicamente invernal que combina el dulzor natural de la calabaza con la intensidad de la carne seca, trayendo a Valencia un pedacito de Brasil.

Para quienes aún no la conocen, es una invitación que no se puede rechazar. Y para los brasileños… ¡es pura nostalgia!

¡Sorpréndete!

  • Proteína13g
  • Calorías322 kcal
  • Fibra alimentaria5g
  • Sodio2g
  • Carbohidratos26g
  • Grasa total18g

6,50 € IVA Incl.

Categorías: ,
  • ELABORACIÓN ARTESANAL
  • SIN CONSERVANTES
  • PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
PAGO 100% SEGURO

Descripción

  • Ingredientes: calabaza (41%), patata (21%), carne de buey deshidratada (12%), cebolla (9%), zanahoria (8%), bacon (6%), jenjibre (2%), ajo y sal (1%), perejil y pimenta negra (<1%).
  • Alérgenos: ninguno.
  • Peso: 400g
  • Duración: congelado (-18ºC) por hasta 03 meses. (Nunca volver a congelar una vez descongelado).

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